Суптилности организовања простора у кухињи

Кухиња није само место где се припрема храна, већ и срце куће, где се укућани окупљају на породичном оброку, приређују топла дружења са породицом и пријатељима. Учинити просторију пространом и уредити је тако да све што вам треба увек буде при руци је тежак задатак, али сасвим изводљив. Наше препоруке ће вам помоћи да лако опремите свој кухињски простор тако да буде ергономски, модеран и удобан.

Прво, морате пажљиво размотрити питање ергономије радног простора. Чињеница је да је сав главни рад у кухињи повезан са сталним понављањем радњи: организовањем складиштења хране и прањем, припремањем посуђа, чишћењем посуђа. У овој соби веома је важно поштовати правило радног троугла, чији су главни елементи шпорет, судопер и фрижидер. Простор кухиње мора бити организован тако да не ремети ланац основних покрета - сва 3 објекта треба да се налазе на пјешачкој удаљености један од другог на једнакој удаљености.

Приликом планирања постављања кућних апарата, неопходно је узети у обзир посебности локације подизача, а такође узети у обзир правила сусједства. Безбедна удаљеност мора бити остављена испред било ког кућног апарата, по правилу, наведено је у упутству за употребу. Свако кршење ових стандарда је испуњено не само уништавањем уређаја, већ и несрећама.Дакле, без правилно израчунате изолације, фрижидер неће моћи да ради дуго времена, поред пећнице и плоче за кување - растојање између њих треба да буде најмање 15-20 цм.

Кућни апарати у близини плинске пећи биће "темпирана бомба", тако да пећ треба поставити на посебно мјесто, не ближе од 70-80 цм од било које друге опреме и запаљивих предмета. Препоручљиво је да фрижидер поставите даље од радијатора и других извора топлоте (пећница, гасни бојлер, микроталасна рерна), док између фрижидера и зидова треба да буде растојање од 5-10 цм. Ако намеравате да окачите плазму панел у кухињи, треба га фиксирати даље од "влажне" и "вруће" зоне.

Дакле, ако сте издвојили простор за шпорет, фрижидер и судопер, можете почети да постављате све остале кухињске предмете. За ово примењује се неколико правила.

• Намештај мора бити постављен тако да се сва врата (ормари, фрижидер, пећница) могу лако отворити.
• Површина радне плоче мора бити израђена од материјала отпорног на топлоту како би премаз издржао топлотне ефекте врућег лонца и тигања.
• Напа мора бити постављена најмање 7 цм од плоче за кување. У супротном, ризик од повреда се нагло повећава.
• Простор за кување треба да буде што ближе шпорету.
• Сав кухињски прибор (лонци и тигање) најбоље је држати на једном месту.
• Кашике, виљушке, ножеви и други прибор за јело чувају се у малим кутијама, ограђеним преградама или сталцима.

Рационално коришћење простора биће олакшано рационалним постављањем таквих наизглед ситница:

• мали кућни апарати (миксер, процесор хране, пекач хлеба, сендвич и други апарати);

• драинер;

• све врсте држача за лонце;

• контејнери за складиштење житарица и зачина;

• хемикалије за домаћинство;

• бин;

• осветљење.

Стварање ергономске кухиње је неодвојиво од уштеде простора у ормарима и другим системима за складиштење. Добра помоћ за сваку домаћицу биће коришћење висећих полица на којима можете поставити зачине и посуђе. Рационално уређење простора у ормарима биће олакшано уградњом пречке са разним шаркама и кукама унутар модула. Организација складиштења кухињског прибора помоћу високих и пространих фиока уштедиће кухињски простор од нереда. Обично се предмети који се стално користе налазе у блиским преградама и лако доступним просторима, а они које домаћинства ретко користе обично се чувају на горњим или доњим полицама у модулу.

Производи се обично чувају по истом принципу који се користи за прибор - залихе које се стално користе (хлеб, житарице, зачини, чај, шећер) чувају се у близини радног простора. Обично се за расуте производе користе лименке и запечаћене лимене посуде, за пекарске производе су оптималне дрвене или пластичне корпе за хлеб, за поврће су боље плетене корпе, а биљно уље се ставља у посебно предвиђену тацну.

Куповина кухињских модула вам омогућава да потпуно обновите систем складиштења кухињских предмета за широк спектар потреба. На пример, у ергономији кухиње, полице од нерђајућег челика које се лако могу преносити са једног места на друго, као и корпе на извлачење, веома су ефикасне за складиштење кућне хемије.

Чување кеса је врло једноставно - можете користити пластичне посуде за танки целофан, а веће кесе можете ставити у обичне кутије. Мала остава би била одлична опција за кухињу. - у овом случају не говоримо о засебној просторији у кући, већ о уградном ормарићу - увек можете поставити многе од најкориснијих ствари на његове полице на извлачење. Због чињенице да је тело оставе уграђено у зид, постижу се значајне уштеде у слободном простору.

Релевантност угаоних гарнитура не треба потцењивати, уређење кухиње уз правилну употребу углова просторије омогућава вам да тамо поставите велики број предмета што је ергономскије могуће и ослободите централни део за несметано кретање до радног места. и трпезарије. Незаузети простор испод судопере може бити опремљен кутијом у којој ће се чувати хемикалије за чишћење, све врсте крпа, сунђера, рукавица и четкица. Након што инсталирате такав модул, спасићете се од проблема проналажења прибора који вам је потребан за чишћење дуги низ година.

Препоручљиво је да направите канту за отпатке, у том случају можете лако да сакријете далеко од најлепшег предмета у унутрашњости ваше кухиње, док се освеживачи ваздуха и залихе кеса за смеће могу преклопити у бочну површину корпе. . Ако ширина прозорске даске дозвољава, онда на њој можете направити преклоп од камена, дрвета или пластике, при чему се прозорска даска може лако претворити у удобну плочу стола, која се може користити и за кување и за постављање апарат за кафу, чајник, тостер и друга често коришћена техника кућних апарата.

Добра идеја за организовање собе је куповина ноћног ормарића са ваљцима. Такав уређај је релевантан по томе што, поред додатне радне површине, добијате још један одељак за чување кухињских атрибута. Осим тога, фиока на точкићима се може користити као сто за послуживање који се може слободно кретати по стану. Није тајна да се кухиња често користи као "радна студија" - на пример, деца овде могу да раде домаће задатке. У овом случају, биће корисно допунити унутрашњост удубљењем у зиду, где ће се налазити склопиви сто и полице за канцеларијски материјал, књиге и другу неопходну додатну опрему.

Веома је практична идеја издвојити простор за белешке – то може бити свеска са магнетом, где можете да запишете листу потребних намирница. Куварске књиге или свеске са рецептима су корисне у кухињи - онда не морате трчати по стану и тражити их. Магнетна или плоча од шкриљевца за размену информација са члановима домаћинства такође ће постати користан и истовремено модеран додатак, који се по жељи увек може користити као елемент декорације и као део дечијег кутка.

Идеје за организовање удобне кухиње чекају вас у видеу испод.