Који прибор се може користити у микроталасној пећници?

Данас можете видети микроталасну пећницу у скоро свакој кухињи. Овај кућни апарат постао је незаобилазан помоћник, који омогућава не само загревање готове хране, већ и припрему комплетног јела.

Када користите микроталасну пећницу, неопходно је узети у обзир све мере предострожности и користити само "исправно" посуђе. Неправилно одабрани производи могу допринети дуготрајном кувању, али што је најважније, могу штетити људском здрављу.

У овом чланку ћемо говорити о томе која јела се могу користити у микроталасној пећници и која су строго забрањена.

Модерно тржиште посуђа за микроталасне пећнице је препуно разноврсних асортимана. Контејнери долазе у великом броју облика, величина и дизајна. Али при избору инвентара за употребу у микроталасној пећници, пре свега, морате узети у обзир материјал од којег је припремљен.

Материјал таквог контејнера треба да буде:

• висок квалитет;
• отпоран на топлоту;
• безбедни за здравље, не емитују штетне супстанце када се загревају.

Што се тиче термичке стабилности, мора се имати на уму да се посуђе у микроталасној пећници загрева помоћу електромагнетног зрачења. Делује на диполне молекуле производа тако да се они крећу веома брзо. Тако се ствара трење и, као резултат, загревање. Температура хране може да достигне 100 степени, а посуде у којима се налази - до 300.

Постоји неколико врста посуђа које можете користити за кување и загревање хране у микроталасној пећници.

За његову производњу користи се грађевински материјал као што је глина. Глина је инхерентно отпорна на ватру, што омогућава да се користи у микроталасној пећници. Због тога је уобичајено да се такви производи веома брзо загреју обавезно користите рукавицу за рерну када их вадите. Веома је важно да на керамичком посуђу нема цртежа, шара, а у његовом саставу нема металних честица.

Порцеланске посуде су такође направљене од глине, само је технологија производње другачија. Када користите порцеланске посуде, уверите се да на њима нема шара, чипова или пукотина, иначе је њихова употреба у пећници строго забрањена. И имајте на уму - не треба вам поклопац.

Такав прибор се често користи за кување и загревање у микроталасној пећници. Они су популарни код потрошача. Поред загревања, у њему можете једноставно чувати храну.

Стаклена посуда је идеална за микроталасну пећницу. Велика предност ове врсте кухињског прибора је што када се храна загреје, посуда остаје хладна. Наравно, за производњу таквог посуђа произвођач може користити разно стакло, али идеално би требало да буде отпорно на топлоту. Стакло отпорно на топлоту има низ предности:

• прозирни зидови кроз које можете посматрати процес кувања;
• естетски изглед - кувана храна се не може померити, већ се служити у стакленој посуди;
• стаклене посуде се лако одржавају;
• стакло није импрегнирано мирисима хране;
• стаклене посуде отпорне на топлоту су универзалне: у њима можете да кувате, загревате и одмрзавате храну.

Може се користити за микроталасне пећнице и папирне моделе, за чију производњу се користе памук и лан. Најчешће се користе за загревање хлебних производа.

Посуде од стиропора нису толико популарне као горе наведене посуде. То је због чињенице да је за једнократну употребу. Препоручује се да се користи искључиво на ниским температурама, јер при високим температурама калуп почиње да се топи.

Нећете никога изненадити силиконским калупима, свака домаћица их има у кухињи. У већини случајева користе се силиконске посуде за печење, али су погодне и за микроталасне пећнице.

Што се тиче емајлираног посуђа, он спада у контроверзни контејнер за микроталасну пећницу. На крају крајева, метал је прекривен емајлом, са којим је микроталасна пећница некомпатибилна.

С обзиром на популарност и потражњу за таквим кућним апаратом као што је микроталасна пећница, многи произвођачи посуђа почели су да користе посебне ознаке у својој производњи, што указује на дозвољеност употребе својих производа у микроталасној пећници. Пре употребе прибора, обратите пажњу на његову етикету. Да би се то видело, довољно је погледати дно посуде. Мора се обавезно применити знак у облику таласа.

Ево декодирања икона које се могу видети на посуђу:

• ПП - полипропилен, погодан за микроталасну пећницу;
• ПС - полистирен, употреба посуђа од таквог материјала се не препоручује за микроталасне пећнице;
• микроталасну или не микроталасну - "дозвољено" и "забрањено";
• натпис "термопласт" и "дуропласт" - такав контејнер је погодан за употребу у микроталасној пећници.

Асортиман и избор посуђа данас је прилично широк и разноврстан. Постоји много компанија које су специјализоване за производњу и продају посуђа за микроталасне пећнице. Од свих компанија издвојио бих оне чији су се производи етаблирали као најквалитетнији и најпоузданији.

• Луминарц - ово су контејнери од супер јаког и ватросталног стакла. Компанија производи све врсте јела, укључујући тањире.
• Симак користи чешко стакло отпорно на топлоту.
• Воломин Је пољска компанија. Бави се производњом посуђа за микроталасне пећнице.
• Тогнана Је италијанска компанија чији производи се сматрају једним од најјачих и најтрајнијих.

Производи скоро сваког од горе наведених произвођача могу се наћи у продаји у продавницама кућних добара. Ако нисте у могућности да посетите компанијску продавницу, увек можете користити Интернет ресурсе и пронаћи тачно оно што вам је потребно.

Раније смо погледали прибор који је погодан за употребу у микроталасној пећници. Али остаје да сазнамо какав се капацитет не може користити у микроталасној пећници. Ово је веома важно, јер неправилно одабрано посуђе може оштетити кућни апарат и изазвати пожар и озбиљан пожар.

Одређене врсте јела су строго забрањене и не могу се користити у микроталасној пећници.

• Метал... Не стављајте гвоздене предмете у микроталасну јер метал рефлектује микроталасне пећнице. То може довести до варница и електричних пражњења, што може довести до отвореног пламена.
• Алуминијум... Попут гвоздених предмета, алуминијумско посуђе није безбедно, јер такође може изазвати пожар за неколико минута.
• Кристал... Овај материјал је веома леп, али садржи олово, сребро и друге метале који могу негативно утицати на рад кућног апарата.
• Са сликом, шаблоном. Раније је било популарно наносити разне металне шаре или прскање на посуђе. Вероватно многи и даље имају такве производе код куће, али не можете их ставити у микроталасну пећницу и излагати високим температурама. Ризик, наравно, није забрањен, али последице могу бити страшне. У најбољем случају, на крају ћете добити покварен производ или напукнуту плочу, у најгорем случају једноставно ћете покварити уређај.

Запамтите: није безбедно користити калупе од фолије, саму фолију, посуђе за једнократну употребу за чију се производњу користи најјефтинија и неквалитетна пластика у пећници. Опасно је и танко стакло, које, највероватније, неће издржати излагање микроталасима. Такође, не стављајте сирову керамику у рерну.

Када купујете посуђе за даљу употребу у микроталасној пећници, не покушавајте да уштедите новац, најбоље је дати предност висококвалитетном и поузданом произвођачу, чак и ако су његови производи скупљи.

За информације о томе који прибор се не може користити у микроталасној пећници, погледајте доле.