Инфузер шоље са ситом

Традиција испијања чаја потиче из древне Кине. Постоји много начина да се кува чај. Најчешће је прављење чаја у порцеланском чајнику. Карактеристика ове методе је да се листови чаја сипају у цедиљку од истог материјала као и чајник. Цједило се убацује унутра и листови чаја не улазе у чајни напитак. Одавде потиче инфузиона шоља са ситом за кување чаја и разних чајних напитака од зачинског биља, цвећа и сушених бобица.

Шоље са ситом се најчешће користе на местима где се чај мора кувати у спартанском окружењу, на пример, у канцеларији, у возу или на планинарењу. Међутим, неки љубитељи свежег и богатог чаја користе такве шоље код куће. Таква шоља је посуда за кување чаја, унутар које се налази цедиљка за кување., што помаже у филтрирању густог из течности.

Врх шољице је покривен поклопцем како би чајни напитак дуже остао на жељеној температури. У комплет са поклопцем може се додати тањир и кашика. Тањир може бити користан за стављање филтера, али кашика је корисна ако треба додати шећер или мед и промешати пиће.

Највише коришћени материјал за прављење прибора за чај је керамика. Грнчарија укључује порцелан, земљано посуђе и, наравно, глину.

Глина је природан материјал, без додатних нечистоћа и адитива. За производњу таквог прибора користи се разноврсна црвена глина. Овај материјал је апсорбовао природну снагу и чистоћу.Предност глинених чаша је што се лако загревају и споро хладе. Због тога, чај скуван у глиненој шољи дуже остаје топао. Производи од глине су прилично лагани, али крхки, посебно ако се глина не пече, већ само суши.

Фајанса је мешавина глине и гипса, уз додатак других нечистоћа. Најјефтинији и најчешћи материјал за производњу посуђа. За разлику од једноставне црвене глине, глина са додатком гипса брже се везује и суши. Фајанса је увек прекривена глазуром. Ако је шоља прегрејана, глазура може да пукне. Производи од земљаног посуђа су тежи од оних од глине, али су јачи, не пуцају и не пуцају толико. Због глазуре не упијају мирисе.

Порцелаин Је мешавина беле глине, кварца и силиката, све ово се пече, што резултира танким материјалом провидним за светлост.

Танак, сјајан, звучни материјал, са грациозним сликањем, даје луксуз и шарм производима направљеним од њега.

Стакло је материјал добијен топљењем кварцног песка под утицајем високих температура. Резултат је провидан материјал од којег се праве различити производи. Стаклено посуђе има прелепе фасетиране шаре које му дају елегантан изглед. Стакло је прилично ломљив материјал, али у зависности од формуле, научили смо како да стакло учинимо мање крхким, што је додатно проширило опсег примене овог материјала. Стаклена шоља за кување, због своје провидности, омогућава уживање у боји производа који се налази.

Одржавајући га топлим, помаже вам да уживате у топлим напитцима током хладних зимских дана. Шоља не изгледа баш атрактивно, али је погодна за љубитеље планинарења и путовања. У њему можете лако скувати чај у возу или поред ватре у шуми.

Сумирајући, можемо то рећи Постоји много материјала за производњу чајника, за сваки укус... За најзахтевније купце на изложбама можете пронаћи ексклузивне моделе од дрвета или других природних материјала. Ови експонати ће бити достојан поклон пријатељима или вољеним особама. Међутим, они нису увек практични. Много чешће такве шоље су само сувенирне природе.

Распон величина шољица је представљен у различитим количинама. Ако планирате да уживате у чају сами, права је шоља од 250 до 380 мл. Обично су ове шоље направљене од керамике и имају метални филтер. На зидове се примењују различити узорци или орнаменти. Поред тога, ту су и тањир и поклопац. Ова опција је погодна за употребу у канцеларији.

За оне који воле да уживају у чајној церемонији у друштву, ту су шоље за инфузију запремине 400-500 мл. Имају грлић за лако сипање чаја у шоље. Пити из такве шоље није баш згодно.

У природи постоји много врста чаја: зелени, црни, биљни. Заузврат, они су подељени на велике листове или дуге листове. Биљни чајеви, у зависности од сировина, могу бити фино млевени, грубо млевени, па чак и продати у филтер кесама.

Па, све је јасно са филтер пакетима, није им потребно додатно филтрирање. И овде ако више волите да пијете дуги чај, који садржи мале листове чаја, или камилицу, потребно је да узмете чајник са металним ситом... Металне цедиљке имају прилично густу ћелијску структуру.У керамичким уметцима, отвори за воду су обично прилично велики у поређењу са металним филтерским ћелијама. Због тога, у шољама са керамичким филтером, мали листови чаја могу да се просу у шољу.

Метални филтери временом потамне, што може утицати на укус пића. Керамички уметци имају застакљени премаз који по саставу подсећа на стакло, који се лако чисти и не акумулира наслаге чаја. Комбиновани филтери се налазе у порцеланским шољама за чај. У порцеланску посуду на дну се убацује метална мрежица, а такви филтери не дозвољавају ни најмањим листовима чаја да уђу у шољу чаја. Порцелан се добро чисти и сваки пут изгледа као нов.

За кување чаја нису вам потребна детаљна упутства, међутим, постоје одређени трикови, што ће помоћи да ваша чајанка буде светлија и богатија.

• Чај треба да скувате у топлој шољи, за то прво исперите шољу са ситом са топлом водом.
• Зелени чај не треба да се намаче у кипућој води јер ће сви корисни антиоксиданси у листовима зеленог чаја бити уништени.
• Зелени чај воли да се поново кува. Кувајући неколико пута, лист чаја се добро пари и одаје све ароме и корисне материје.
• Биљне чајеве треба инфузирати 10-15 минута под затвореним поклопцем.
• Немојте додавати лимун у веома врућ чај, јер се витамин Ц уништава на високим температурама.

Избор инфузионе шоље са ситом је прилично индивидуалан, али можемо закључити да ће најсвестранији и најчешћи бити керамички производи са керамичким филтерима.

Прибор за кување чаја са металним филтерима нема баш висок ценовни ранг, а такође је популаран производ. Свако бира према свом буџету и укусу. Главно правило је погодност, једноставност употребе, издржљивост и практичност.

Погледајте испод за преглед инфузера са ситом.