Тигањ за палачинке за индукциону плочу

Многи људи воле палачинке - једно од традиционалних руских јела. И домаћице често припремају ову посластицу. Међутим, неки модерни станови су опремљени индукцијским штедњацима. Открићемо које су таве за палачинке погодне за ову врсту пећи, које карактеристике имају, а такође ћемо размотрити суптилности избора и преглед најбољих модела.

Данас су прилично често модерни станови већ опремљени индукцијским штедњацима. Њихова јединственост лежи у чињеници да храну загревају прилично брзо и равномерно. Стога, тигањ за палачинке за индукционе плоче за кување мора имати одређене карактеристике. Приликом избора таквог тигања, вреди узети у обзир његова феромагнетна својства, број слојева, врсту материјала, дебљину дна, чврстоћу и друге карактеристике.

Апарат за прављење палачинки који ће се користити на индукционој плочи мора пре свега бити магнетан.... Такво посуђе мора нужно имати феромагнетно дно, а такође укључује неколико слојева - они су одговорни за равномерно загревање посуде.

Ако узмемо у обзир посуђе од стакла, месинга, бакра или алуминијума, које нема посебан слој, онда је стриктно забрањено користити га за индукционе штедњаке. Данас произвођачи праве посебну ознаку, што значи да је посуђе погодно за штедњак са магнетном индукцијом. Представљен је у облику спирале.

Тело тигања за палачинке за индукциони шпорет може бити направљено од различитих материјала, али дно посуде мора бити магнетизовано, што значи да мора имати феромагнетна својства. Поред тога, ове посуде морају испуњавати следеће услове:

• дебљина дна треба да буде 3 мм или више;
• равно и равно дно;
• пречник дна посуде мора бити најмање 2/3 пречника горионика.

Тигањ за палачинке може бити од бакра, ливеног гвожђа и челика. А дно треба да има металне уметке или посебан феромагнетни слој. Хајде да размотримо главне врсте случајева.

• Модел од ливеног гвожђа. Ова опција је погодна за пржење палачинки чак и на прилично високој температури, док неће изгорети. Као што знате, посуде од ливеног гвожђа карактеришу снага, поузданост и издржљивост.
• Опције бакра. Данас нису тражене, али имају једну предност - бакар равномерно распоређује топлоту, што гарантује одлично пржење палачинки, због чега изгледају веома лепо.
• Посуде од алуминијума или нерђајућег челика. Савршене су за пржење палачинки, док се могу користити услови високе температуре. Такви производи се могу прати у машини за прање судова, веома су једноставни за употребу. Имајте на уму: ако је тава направљена од алуминијума, онда се мора излити. Алуминијумске опције су јефтине, али може бити тешко пржити у палачинкама док горе.

Размотрите оцену популарних тигања за индукционе шпорете.

Овај модел је с правом најбољи. Израђен је од ливеног алуминијума. Његова предност лежи у присуству уклоњиве и прилично дугачке бакелитне дршке. Дизајниран је и за индукционе плоче за кување и за рерне. Његов пречник је 24 цм, висина страница је 10 мм, а дебљина дна је 10 мм. Посуда има титанијумски премаз. Овај модел је погодан за прање у машини за судове.

Одликује се издржљивошћу и поузданошћу због употребе оригиналне технологије производње... Међу недостацима, вреди напоменути опипљиву тежину, као и високу цену. Производ кошта 7-8 хиљада рубаља, што не може приуштити свака домаћица.

Италијански бренд Рисоли нуди посуде од ливеног алуминијума. Овај модел има титанијумски премаз, дугачку ручку, која се не може уклонити. Пречник предмета је 28 цм, а дебљина дна 7 мм. Овај тигањ није отпоран на рерну или машину за прање судова, али је идеалан за индукционе плоче за кување. Премаз производа је направљен на воденој основи, што гарантује одсуство штетних материја.

Контејнер се загрева прилично брзо, што вам омогућава да значајно уштедите електричну енергију... Цена модела је 5000 рубаља. Његови недостаци су што се тигањ продаје без поклопца, а такође није погодан за прање у машини за прање судова.

Ово је прилично добар тигањ за палачинке са индукцијском плочом направљен од еколошки прихватљивих материјала. Овај модел се може користити чак и за пећницу, што говори о свестраности производа. Пречник тигања је 32 цм, а дно дебљине 6 мм.Овај модел има индукционо дно и направљен је од ливеног алуминијума. Може се прати у машини за судове.

Цена производа је 4000-5000 рубаља. Овај модел је идеалан и за класичне палачинке и за дијеталне палачинке. Производ има дуг век трајања, док је премаз издржљив, а палачинке не изгоре. Ако узмемо у обзир недостатке, вреди напоменути само чињеницу да његова тежина достиже 2 кг.

Производи познате компаније Тефал су веома тражени. Екпертисе тигањ има пречник од 25 цм, титанијумски нелепљиви премаз, који гарантује издржљивост. Дизајниран је за све врсте пећи, укључујући индукционе.

Загревање се врши за само 60 секунди, док круг у центру производа сигнализира загревање. Палачинке куване у овом тигању нису само укусне, већ и лепе, а уље се практично не користи за пржење. Модел се може прати у машини за прање судова или испод славине. Током рада модела, ручка се не загрева. А међу минусима, вреди напоменути надувани трошак.

Ако волите врхунске производе, вреди погледати следећи модел. Тесцома и-Премиум 602036 карактерише мала тежина, ниске странице и издржљивост. Одличан је за прављење палачинки, док се може користити за разне врсте шпорета, укључујући индукциону. То осигурава да су палачинке правилно печене. Производ је направљен од легуре алуминијума и има премаз против лепљења.

Палачинке можда неће успети први пут и требало би да будете спремни за ово. Али временом ћете моћи да се прилагодите производу. Недостаци тигања су што се дршка не може уклонити, а такође нема индикатора загревања.

Већина домаћица ће се сложити да квалитет тигања утиче на укус и изглед палачинки. Ако узмемо у обзир припрему палачинки на индукционом шпорету, онда би требало да будете посебно пажљиви при избору тигања за палачинке. Ако користите погрешна јела, онда палачинке једноставно неће радити. Да бисте изабрали прави тигањ за прављење палачинки на индукционом шпорету, обратите пажњу на неколико тачака.

• Вриједно је процијенити посуду не само очима, већ и држати је у рукама, при чему треба обратити пажњу на то колико чврсто држе ручке. Најбоља опција су ручке које се не могу уклонити, а треба их направити од дрвета и додатно импрегнирати посебним антизапаљивим једињењем.
• Величина производа игра важну улогу - најбоља опција у пречнику је од 20 до 25 цм.У таквом тигању можете кувати класичне палачинке које су вољене од детињства.
• Присуство посебног индикатора загревања је неспорна предност, јер црвени круг на дну посуде указује на то да је тигањ достигла оптималну температуру грејања и да се већ може користити за предвиђену сврху.

За информације о томе како одабрати прави тигањ за палачинке за индукциони штедњак, погледајте следећи видео.