Ручке за тигање: врсте и карактеристике избора

Приликом куповине одређене ствари, сви обраћају пажњу на све компоненте купљеног модела: тако да се уклапа у величину, материјале, једноставан за употребу и, што је најважније, практичан. Исто важи и за тигање, тачније за ручке за њих, јер треба обратити пажњу не само на то од ког материјала је направљена ова или она врста, већ и од чега је направљена дршка.

Многи наредни фактори ће зависити и од дршке, јер захваљујући њој вадимо, померамо или урањамо тигањ. Дршка треба да одговара вашим очекивањима у погледу удобности, маневрисања и свестраности.

Свака ручка, попут тигања, има свој специфичан облик и величину. Многи произвођачи производе не само чврсте моделе тигања са ручкама, већ и опције са уклоњивим држачима. Ово је, пре свега, погодно за потрошаче, јер значајно штеди ионако мали кухињски простор.

Недавно, програмери све више обраћају пажњу на тако важан фактор као што је погодност - дршка треба оптимално да стане у руку и не изазива неугодност током употребе. Све ово се ради са очекивањем да се елиминишу могући ризици од опекотина или превртања тигања, ако је тешка.

Многи људи се сећају совјетских тигања од ливеног гвожђа у кући своје баке. Имају само обликовану ручку, која обично има округли дугуљасти облик и налази се на једној страни.

Тежи модели имају ручке са обе стране.Стандардне су полукружне и хоризонталне.

Сада се ливена ручка користи у многим моделима буџета и средње класе. За промену, ручка је направљена од пластике отпорне на топлоту или силикона.

Посебност модела последњих година је да, поред отпорности на топлоту, држачима је додато ново својство - ако узмете ручку мокрим или влажним рукама, онда неће клизити по површини.

Вреди напоменути посебност тигања од ливеног гвожђа. Првобитно су замишљени као тигањи без држача или са ливеним дршкама, јер је сам такав модел прилично тежак. Ако се деси да држач није правилно фиксиран или није у потпуности, онда постоји могућност да тигањ испадне из руку, а пошто је тежина прилично велика (минимална тежина почиње од 2,5 кг), удар ће бити веома јако.

Приликом избора тигања, све више се купују модели са уклоњивим ручкама. Ово штеди простор и у кухињи и у рерни, а много је лакше убацити такво посуђе у машину за прање судова. Укратко, посуђе за кување постаје све компактније.

Сам механизам, захваљујући којем је држач причвршћен, може се разликовати.

Најпопуларнији модел механизма (који се може наћи на сваких 6 од 10 посуда) сматра се дугметом. Једноставно: да бисте откопчали ручку, потребно је само да притиснете дугме, или га повучете према себи, а затим подигните ручку за 45 степени нагоре и откопчајте.

Сложенији механизам је опција када се дугме мора утопити.... Обично је притисак на такво дугме веома тежак и мораћете веома напорно да се порадите да би оно функционисало како треба.

Постоји и ова врста причвршћивања ручке, када се дугме мора притиснути и удаљити од вас, затим лагано повуците и откопчајте ручку. Ова врста причвршћивања је једноставна за употребу и разумљива свима. Да бисте вратили ручку, све треба да се уради обрнутим редоследом, само треба да сачекате клик, који ће вас обавестити да су ручка и тигањ причвршћени заједно. У исто време, тигањ се може померити у страну, тако да морате да га држите слободном руком, што може да изазове одређене непријатности ако је на пример у рерни.

Ова врста дршке није у потпуности уклоњива, иако је највероватније замишљена као таква. Уједињује их само чињеница да су усмерени на уштеду простора.

Склопива ручка има мало "колено" у средини, које се савија под одређеним углом. То је ако треба да уклоните тигањ, онда савијте ово "колено" и ручка ће се преклопити на пола.

Постоје модели код којих се дршка одваја од тигања одвртањем стезног механизма који је уграђен у њу. Овај начин причвршћивања омогућава боље пристајање и држање.

Недостатак је време потребно да се ручка причврсти на тигањ. Процес завртања се може извршити само када једном руком држите посуду, а другом зашрафите механизам. Испада да тигањ у овом тренутку треба да буде, ако не хладан, онда не превише врућ.

Ручке се сада праве од доступних и добро познатих материјали који су јефтини, али у исто време омогућавају да посуђе траје много дуже.

• Бакелит - материјал који се најчешће користи за израду дршки за тигање, лонце и поклопце. Ово је материјал који је направљен од пластике отпорне на топлоту. Ове ручке су лагане, удобне за држање и не клизе вам из руку. Ова пластика може да издржи температуре од 260 степени Целзијуса, иако произвођач може поставити температурну границу по сопственом нахођењу, на пример, до 140-170 степени, тако да пре него што купите нешто са таквим ручкама, требало би да се упознате са карактеристикама модела. .

• Метал. Погодна, али не баш добра опција за тигање, јер се метал веома брзо загрева. Постаје потпуно немогуће скинути тигањ са ватре без држача за лонце или пешкира, јер можете изгорети.

• Силикон отпоран на топлоту. Обично се користи за уметке на металним ручкама, али постоје и ручке које су њиме потпуно уоквирене. Силикон се не загрева, пријатан је на додир. Максимално загревање које такав материјал може да издржи достиже 220 степени Целзијуса. Али постоје модели у којима је отпорност на топлоту много нижа.

• Нерђајући челик... Они заузимају посебну нишу међу материјалима за оловке. Често се челичне ручке праве чврсте са тигањем, прилично дугачке и избочене. Направљени су шупљи како би се обезбедило минимално загревање површине дршке.

Даље вас очекује преглед тигања са дршком која се може скинути.