Како да очистим лим за печење?

Кување је задовољство и пуно позитивних емоција. Али само ако је сав прибор за кување савршено чист. Ово се посебно односи на тепсије за печење, које не примећују сви и не увек, а тек након што открију огромну количину угљених наслага, почињу да траже средства за њихово уклањање. Да не бисте трошили много времена и новца на чишћење, требало би да знате унапред које методе ће вам помоћи да се брзо и лако носите са свежом прљавштином и старом спаљеном масноћом.

Тепсије на којима се храна кува у рерни обично су од алуминијума или стакла, али премаз може бити тефлон или емајл. Пре него што почнете да чистите код куће, обавезно одлучите од каквог материјала има ваш производ. Ово је веома важно јер оно што одлично функционише за једну површину биће потпуно неприхватљиво за другу.

Да бисте спречили такве проблеме, потребно је узети у обзир неколико важних правила.

• Стакло и емајл се перу само сунђерима, и то меком страном. Ни стару маст не треба трљати металним четкама или стругачима.
• Приликом чишћења стаклених и емајлираних посуда, детерџенти у праху се такође не користе. Честице праха нису ништа боље од тврдих сунђера, могу огребати премаз. Изаберите течне или гел формулације.
• Пре него што оперете алуминијумску тепсију, дрвеном лопатицом остружите масноћу што је више могуће.
• Било који лим за печење биће много лакше очистити од наслага угљеника и старе масноће ако их потопите у топлу воду са мало течности за прање судова неколико сати.

Народни лекови су добри јер се компоненте за чишћење могу наћи у скоро сваком дому.

Хајде да видимо шта можете да користите да вратите плеху за печење првобитни светлуцави изглед.

Ова комбинација је одлично решење за алуминијумске тепсије. Помешајте мало соли и соде бикарбоне, а затим нанесите смешу на посебно прљава места.

Након што сачекате неколико минута, добро их истрљајте сунђером. Такође се дешава да метода не помаже, али постоји још једна опција:

1. помешајте соду бикарбону и со, покријте лим за печење у равном слоју;
2. ставите у рерну загрејану на 100 степени и сачекајте пола сата;
3. оставите да се посуђе охлади и поново истрљајте сунђером.

Ово је још један начин да правилно очистите алуминијумски лим за печење:

1. сипајте мало воде у посуду, додајте по пола кашике соде и сирћета;
2. загрејте рерну на 100 степени и ставите лим за печење, али пазите да вода не прска;
3. након пола сата уклоните посуду, сачекајте да се охлади и добро обришите.

Ова техника ће вам омогућити да сачувате алуминијумске лимове од посебно тешких загађивача, на пример, загорених пецива, џема, заглављених рукава за печење. Међутим, процес је препун одређених потешкоћа:

1. пронађите посуду која ће бити већа од плоче за печење;
2. напуните лист водом, а затим додајте две кашике соде и исту количину раствора сапуна;
3. кувати пола сата, на лаганој ватри.

Ова метода је прилично ефикасна, погодна је и за алуминијум:

1. мала количина производа се сипа на лист;
2. са сунђером, који ће касније морати да се баци, слој је уједначен;
3. ставите у хладну пећницу и добро затворите врата;
4. након 12 сати мрље ће се лако уклонити.

Недостатак ове технике је, дакле, непријатан мирис важно је да врата рерне буду што је могуће чвршће затворена... Осим тога, препоручљиво је потпуно затворити врата кухиње.

Посуде за кување од емајла, керамике и стакла се мало теже чисте, али ипак могуће. Један од најефикаснијих начина би био једноставно намакање. Да бисте то урадили, потребно је само да напуните лист топлом водом и накапајте у њега мало течности за прање судова. После неколико сати, можете покушати да уклоните наслаге угљеника.

Трагови спаљеног уља се лако могу очистити сенфом, овај поступак је најбоље урадити ноћу. Увече поспите плех сувим сенфом и прелијте кипућом водом. Ујутро ће бити много лакше очистити посуду. Такође, ако не желите да чекате толико, користите обичан прашак за пециво. На дно се сипа мало прашка за пециво, попрска се водом и остави 30 минута. Временом, лим за печење ће се лако опрати.

Још један лако доступан лек је сода, као нпр Цола. Можете га сипати на дно посуде и оставити пар сати, а можете га кувати директно на листу 5-10 минута.

Производи који се купују у продавници за чишћење наслага и старе масти су добра алтернатива кућним лековима. Препоручује се да их купе оним домаћицама које немају времена да раде све одједном и очекују брзе резултате.

На пример, неки се примењују и одмах почињу са чишћењем, другима треба времена да започну. Поред тога, рад се увек изводи у гуменим рукавицама, јер средства могу повредити кожу.

Размотрите који хемијски детерџенти могу помоћи у чишћењу старе масти.

• Амваи. Састав је концентрисан, мора се разблажити.Помаже у чишћењу не само плеха за печење, већ и целе рерне. У комплету за алат налази се четкица која се наноси.

• Поспремити. Још један ефикасан производ који треба наносити спрејом. Након чекања времена које је одредио произвођач, композиција се испере. Цлеан Уп не садржи супстанце штетне по здравље, даје висок сјај и водоодбојна својства површине.

• Ецо-Мак. Састав налик гелу који се наноси на прљавштину и брише сунђером. Овај алат не само да савршено чисти, већ и дезинфикује посуду, због присуства екстраката црвеног грејпфрута и млечне киселине у саставу.

• "Сјај". Густи пастозни производ, након наношења треба сачекати 20-30 минута, а затим само испрати смешу сунђером и водом.

Чишћење плеха је ствар која се, по правилу, увек одлаже за касније, јер је потпуно уклањање масноће много теже него прање и најпрљавијег тигања. Међутим, овај приступ је у основи погрешан, а чађ се може избећи ако имате неколико правила у свом арсеналу.

• Није битно од ког материјала је ваш плех или покривач, боље је ипак применити "заштиту". На пример, испеците месо или рибу у фолији, а печене положите на пергамент папир. Наравно, ово неће у потпуности елиминисати остатке хране, али ће такође бити много лакше опрати такав лим за печење.
• Ако немате времена или енергије да оперете масноћу након кувања, напуните посуду топлом водом и додајте мало течности за прање судова. Ово ће бити много исправнији корак од покушаја да следећег дана састружете остатке хране са површине.
• Увек узмите у обзир материјал посуђа. На пример, алуминијумски лимови за печење добро се подносе абразивним средствима, могу се трљати, полирати, а могу се користити и производи у праху. Тефлон, стакло и друге површине неће толерисати такав третман, овде се могу користити само течне формулације и ни у ком случају не треба стругати ножем, виљушком или металном лопатицом у покушају да уклоните прилепљен комадић или наслаге угљеника.

Тако можете да се уверите да постоји много средстава за чишћење лима за печење од различитих врста прљавштине, а можете изабрати оно што вам се свиђа. Уз само мало труда, добићете лепа, светлуцава јела у којима је много пријатније кувати од оних са траговима старе чађи. Осим тога, корисније је за здравље, јер на тај начин можете бити сигурни да се на плеху нису накупиле бактерије које могу ући у храну и изазвати тровање.

У наставку погледајте како очистити лим за печење.