Посуде за салату: од којих материјала су направљене и како их одабрати?

За послуживање салата на столу су потребне посуде за салату. Таква јела се користе и свакодневно и као празник, често служе као украс. Домаћице често имају неколико различитих чинија за салату, које долазе у сетовима или одвојеним варијантама.

Правила етикета подразумевају дистрибуцију салате одмах у порционим тањирима. У кућним оброцима или током дневног оброка, ми сами намећемо омиљену салату из заједничке чиније за салату. За ове сврхе у њему се оставља велика кашика или посебна хватаљка.

Посуда за салату често игра улогу декора стола. Једноставна салата, лепо постављена у ово јело, изгледаће веома укусно. Уобичајено је да се на сто постави неколико чинија за салату, али оне комбинују своје карактеристике.

Карактеристике чинија за салату омогућавају им да се користе за друга јела, на пример, аспик од рибе или меса. Недавно су популарне мале чиније за салату које изгледају као обичне шоље. Служе а ла царте салате или десерте. Велике посуде за салату се често користе као посуда за слаткише или као посуда за печење.

Посуда за салату често игра улогу елегантног поклона. Правилно одабран тањир за салату ће украсити чак и најскромнију гозбу.Посебна јела скрећу пажњу на кулинарске таленте, па су чиније за салату често само главни оброк гозбе. Висока естетика је обезбеђена компатибилношћу посуда за салату са другим јелима. Сетови за вечеру се често бирају према теми догађаја.

Здјеле за салату на столу дају угодну, брижну и топлу атмосферу. Посуде за салату помажу да се храна добије жељени облик, ефикасно се усклађујући са ентеријером свечаног стола. У овом случају, посуђе може бити и дубоко и плитко, са широким или ниским зидовима. Облици посуда за салату су разноврсни, али ова јела обједињују следећи квалитети:

• недостатак склоности оксидацији;
• недостатак мириса хране;
• немогућност апсорпције масти.

Хајде да детаљније испитамо материјале производње и аспекте избора чинија за салату.

Посуде за салату могу бити од гвожђа, стакла, фајанса, порцелана, керамике, кристала, чак и пластике. Најчешће су стаклене чиније за салату у минималистичком стилу. Друго најпопуларније метално посуђе, које идеално одговара тренду високе технологије.

Порцеланске чиније за салату су посебно елегантне и лепе. Поред елеганције дизајна, имају још једну предност - одлично задржавање температуре посуђа. Порцеланско посуђе се сматра еколошки прихватљивим, али крхким материјалом. Поред тога, не препоручује се стављање порцелана у машину за прање судова, посебно ако на површини постоје суптилни узорци или позлата.

Кристалне чиније за салату су посебно лепе када се комбинују са остатком ентеријера. Кристал захтева посебну, пажљиву негу. Посуђе апсолутно не треба користити за топла јела.

Каљено стакло отпорно на топлоту је мултифункционални материјал од којег се израђују разне врсте посуђа. Стаклене посуде се не плаше високих температура. Они се могу прати у машини за судове и издржљиви. Ако је посуда за салату направљена од квалитетног каљеног стакла, може се користити испод топлих јела, а можете је кувати у посуди за салату.

Стаклене чиније за салату у комбинацији са сребрним накитом изгледају веома елегантно. Сребрне ивице дају елеганцију и привлачност обичним чинијама за салату.

Најновија генерација чинија за салату од нерђајућег челика је елегантан намештај. Поред презентабилног изгледа, ово посуђе има супериорност: снагу, отпорност на хемијски агресивне супстанце, могућност употребе у машини за прање судова. Савремени челик који се користи у посуђу не рђа и не оксидира.

Керамичко посуђе је вишенаменско. На пример, чиније за салату се могу једноставно послужити, или можете подгрејати јела у њима у микроталасној пећници. Квалитетне врсте керамике могу се користити за рерну или плочу за кување. Негативан квалитет керамике: могућност пуцања, губитак изгледа.

Као елемент за послуживање користе се дрвене чиније за салату или посуде од бамбуса. На пример, дрвени примерци се могу користити за печење, пицу или рибља јела. Када користите такве посуде за салату, вреди запамтити да су захтевни за руковање, док је контакт са течношћу за њих изузетно контраиндикован.

Емајлиране салате су често скуп чинија различитих величина.који се свакодневно користе. Зделе могу имати различите облике, често су украшене декором, а украса нема. Такве посуде се не користе за служење на свечаном столу.

У последње време пластично посуђе добија све већу популарност. Такви производи су веома практични, одликује их непретенциозна брига. Што се тиче цене, они су једни од најјефтинијих. Још једна предност пластичних чинија за салату: разноликост боја и облика. Они су провидни или вишебојни, фасетирани или имају лепу шару. У продаји постоје пластичне чиније без икаквог декора, али нису лишене атрактивног изгледа.

Класична чинија за салату је у облику дубоке посуде без ручки. Модерни дизајнери нуде потрошачу широк избор облика. На пример, у продаји можете наћи посуде за салату у облику шкољке или розете, у облику трапеза или квадратне посуде.

Велика или мала посуда за салату, направљена у облику хемисфере, разликује се по капацитету. Плитке врсте имају пречник од 12 цм, обично се користе за ситно сецкано поврће или воће које добро држи облик.

Посуде за салату величине од 15 цм сматрају се дубоким. Погодно за употребу са кришкама великих листова и жицама за преливе за салату. Мањи типови се зову зделе, налазе се на нози и користе се као појединачни уређаји. Део посуђа је идеалан за гала вече или догађај за неколико гостију.

У продаји су и порционисана јела која се разликују по облику. Бира се у зависности од сврхе предмета. На пример, равне чиније су одличне за грицкалице, хлеб или порције. За топле месне или рибље делиције користе се посуде са поклопцима и ручкама. Штавише, округли облик таквог јела је добар за хладне грицкалице, а овални за рибу, зеца или патку. Прелепе ажурне посуде за салату користе се само за слаткише.

На распродаји, ови предмети за поставу стола су одвојени или у сетовима. Комплети могу укључивати неколико комада или 5-10 комада различитих величина, али исте боје или дизајна. Комплет чинија за салату обично се комбинује са спољно прикладним столом.

Претрага и куповина посуда за салату мора се извршити узимајући у обзир врсте и облике посуђа које се већ користи у кући. На пример, посуда за салату може одговарати тачно облику плоча. Главни обрасци који су у продаји:

• роунд;
• квадрат;
• овални;
• правоугаоне.

Иако је асортиман стаклених чинија на тржишту у великом броју. На пример, посуђе Луминарц од каљеног стакла отпорног на ударце, узорковано, еколошки прихватљиво, безбедно, разликује се од порцелана по високој практичности.

На пример, кристално валовито посуђе може бити веома тешко очистити након прославе, посебно ако се користи за салату са мајонезом... Комплети се морају потопити у веома врућу воду користећи одговарајуће, нежно средство за чишћење. Сва прљавштина и масноћа понекад нестају тек након сат времена излагања у раствору.

Брига за порцеланске посуде за салату такође треба да буде благовремена, без грубог излагања хемикалијама. Порцеланске посуде такође захтевају пажљиво складиштење.

Посуда за салату може послужити и као корисна ствар у свакодневном животу и као модеран додатак као унутрашња декорација. Правилно одабрана чинија за салату дефинитивно ће се показати као неопходан и мултифункционалан предмет. Разни произвођачи нуде квалитетне стаклене или пластичне чиније за салату по приступачним ценама.

Затим погледајте видео преглед Крауфф керамичких чинија за салату.