Сервис стола: опис типова и карактеристика избора

Ако се окренемо не тако давној прошлости, односно временима Совјетског Савеза, онда се без много труда може присетити како су брижне домаћице „сакриле“ читаве сетове посуђа лепо украшених свим врстама шара иза стакла огромних креденца. Тада су људи били сигурни да су услуге знак луксуза и богатства, што ће гости који долазе свакако приметити и што, несумњиво, говори да су власници имућни. Сервиси су стављени на трпезу искључиво из озбиљних разлога, за драге госте, у свакодневном животу људи су само брисали прашину са шољица и тањира.

У савременом свету, услуге су промениле своју улогу и добиле потпуно другу сврху: сада нису само украс кухиње, један од најпрактичнијих и најприкладнијих врста кухињског прибора. Многе домаћице купују комплете обичног или обојеног посуђа, да свакодневно одушевљавају породицу и користе заиста лепе предмете.

Ако су пре него што су услуге сматране знаком луксуза, биле су представљене на венчањима, преношене у наслеђе и пажљиво чуване иза стакла, остављајући "за посебну прилику", онда у садашњој ери, изузетни сетови посуђа могу одушевити око власника током дневних оброка.

Многи људи више воле да купују "шарена" јела, чији су предмети комбиновани једни са другима, на пример, у боји, док су далеко од једног сета. Други бирају у корист комплета, који се сада производе у великом броју. Свако може да изабере шта воли. Реч је о једнобојним гарнитурама разних боја, и сетовима са изузетним цветним шарама или са цртежима у стилу минимализма. Постоје монохроматски сетови на којима су развијени конвексни обрасци - недавно су такве опције биле посебно популарне.

Сетови за вечеру су креирани за 2, 4, 6 па чак и 12 особа, односно толико људи може одједном да конзумира храну од невероватно лепих јела, сваки имајући свој тањир и друге додатке. Неки произвођачи обраћају пажњу и на развој комплета за 19 особа, али такви сетови су ретки.

У овом случају, остали елементи табеле су причвршћени за општи сет: шејкери за со, бибер и још много тога. Број свих врста артикала у једном комплету може бити до 50 комада, у будућности варира у зависности од врсте одабраног комплета.

Као што знате, сваки новчић има две стране. Хајде да размотримо неке од нијанси услуга и почнимо са заслугама.

1. Сет изврсног посуђа ствара јединствено угодну атмосферу. Штавише, када стоји на кухињској полици (овде је важно да се успешно уклопи у целокупни ентеријер), и када се стави на сто у ишчекивању укусне вечере.
2. Уз услугу, увек сте спремни да дочекате изненадне госте, јер имате чисте и лепе тањире који ће вас свакако показати као добру домаћицу.
3. Без обзира на услугу, она ипак указује на богатство власника. Нарочито када су у питању било какве изузетне шаре, чврсте слике, све врсте барељефа који се користе за украшавање прибора за јело.
4. Комплети проверени квалитетом направљени су од еколошки прихватљивих материјала који не штете људском здрављу. Пити и јести из стакленог или керамичког посуђа вишеструко је пријатније од употребе пластичних или гвоздених посуђа.
5. Свака услуга се састоји од прилично великог броја елемената. Због тога је идеалан за угошћавање десетина гостију. Истовремено, користећи само део комплета, можете успешно доручковати са својом породицом од прелепих јела.
6. Од памтивека, услуга се сматрала заиста изузетним делом ентеријера. Прија оку не само када је на полици, већ и када је на столу.

Сада погледајмо главне недостатке услуга које власници истичу.

1. Многи проблеми настају када је у питању употреба великог броја намирница за дневне оброке. Мало је вероватно да ћете користити сваки од елемената, па ће услуга изгледати непотпуно, као да нешто недостаје. Овај недостатак ће свакако приметити они којима је важна комплетна слика.
2. Материјали који се користе за израду изузетних комплета не дозвољавају прање у машини за прање судова, што није увек згодно за модерну домаћицу, јер након што гости оду, морате ручно да оперете и обришете огромну количину посуђа како би сет изгледао савршен.

Традиционални трпезаријски сетови су подељени у неколико категорија у зависности од намене употребе.

• Трпезарија. Најчешће се састоји од јела која су погодна за послуживање првих и других јела, грицкалица. Луксузни лонци са посудом за супу и фарбаним тањирима стварају истински елитни сет, изгледају као јединствена целина, чинећи целокупну композицију захваљујући боји и свим врстама шара.

• Чај... Из назива је очигледно да су главни предмети у њему шоље и чајник. Као додатак, произвођачи укључују бокал за млеко, утичнице за џем, сталак за торте и још много тога у комплету. Овде су дозвољене разлике у шеми боја појединих артикала.

• кафу... У овом случају, компоненте сета су сличне елементима сета за чај, али овде су свака шоља и тањир мањи.

• Десерт. Неопходан је за сервирање слатке хране.Стандардни сет укључује мале тањире за десерт. Ако дате предност комплетнијем сету, онда ћете постати власник свих врста посуђа и тањира за колаче, луксузних ваза за послуживање воћа и слаткиша, чак постоји и штанд за сладолед. Најчешће се праве за 4 особе, али можете пронаћи и више артикала.

• За доручак. Састав посуђа је исти као и стандардни сет. Конфигурација зависи од тога који мени обично преферирате за доручак.

• Дечије. Састављен је од мањег стоног посуђа и наглашен детаљима јарких боја, што га чини привлачним дечијим очима. Такав сет посуђа ће вам помоћи да од раног детињства навикнете дете на нешто префињено. Постоје чиније за супу, равни тањири за друга јела, мале чиније за десерт и шољице за чај.

Пре неколико векова у Кини је развијена технологија за производњу најплеменитијег материјала за израду гарнитура - порцелана. То је посебна врста керамике направљена од таквих врста сировина као што су глина, кварц, мермер. Дакле, потпуно је природно.

Порцелан је цењен широм света због својих изванредних својстава. Толико је танак да се на светлости могу видети обриси предмета иза њега, а када дође у контакт са другим малим предметима, чује се мелодичан звук. Међутим, порцелан је прилично издржљив материјал и веома добро толерише топлотне ефекте.

Да бисте разликовали висококвалитетни порцелан од лажног, морате обратити пажњу на боју производа. Порцелан направљен од висококвалитетних сировина има чисто белу боју.

Поред стандардне порцеланске формуле, постоје и кост, чији су комплети још више цењени. Зове се тако јер при изради користите коштано брашно, које материјалу даје посебна својства: има снежно белу боју и фину структуру, што га чини заиста изузетним.

Такође се праве сетови направљен од каљеног стакла отпорног на ударце, који је познат по својим практичним својствима, захваљујући којима је посебно популаран. Стаклени сервис, за разлику од порцеланског, може се ставити на сто сваки дан без страха за његову сигурност: у сваком је погледу јачи од другог. Гарнитуре од стакла су теже, али се могу прати у машини за прање судова без страха да ће се одломити, што је сасвим могуће на порцелану.

Некада су били посебно популарни сребрни сетови, показали су безусловни луксуз и просперитет власника, иако су захтевали посебну пажњу. У савременом свету, поменути материјали су траженији, док је сребро постало старомодно.

Захваљујући савременим технологијама, продавнице нуде широк избор лепих и елегантних комплета који вам могу послужити не само са висококвалитетним прибором за јело, већ ће се успешно уклопити у унутрашњост и украсити собу.

Савремени дизајнери развијају огроман број услуга за сваки укус и буџет. На полицама продавница налазе се и стандардни комплети за сваки дан и свечане комбинације за посебне прилике.

Представљен је велики избор боја: од уобичајених белих тањира и шољица до небеско плавих лонаца за кафу и сољенки. Постоје љубичасти сетови, чија боја варира од светлије до тамније, што изгледа невероватно деликатно. Зелене гарнитуре ће вас развеселити у било које доба године. Црвена или плава изгледа прилично необично и добро се уклапа у сваки ентеријер.Стандардне црно-беле нијансе су класика и мало је вероватно да ће им икада досадити.

Узгред, о унутрашњости. Ако не планирате да купљену услугу чувате у ормару и да је износите само на празнике, онда Размислите унапред о томе где ће се налазити, како ће се комбиновати са околним простором. Посуђе уопште не би требало да буде у складу са намештајем или предметима декорације. Међутим, комбинација ових нијанси треба да буде добро осмишљена тако да целокупна слика изгледа хармонично, а не заслепљује као новогодишња јелка.

На пример, ако је ваша соба уређена у претежно белим нијансама, онда се услуга може изабрати у готово било којој боји, а за хармонију, на пример, додајте јастуке на софу исте нијансе. Ако је сталак таман, онда је боље дати предност белом сету, стварајући тако акценат.

Приликом одабира услуга важно је обратити пажњу не само на њихову амбалажу и атрактиван изглед, већ и на земљу порекла, по чему можете извући закључке о квалитету производа. Многи људи се слажу са тим најбољи порцелански сетови се праве у Француској и Чешкој... Друга земља је позната по својој фабрици, где се ствара заиста јединствен материјал. У околини Карлових Вара успостављена је производња порцелана са ружичастом нијансом, што посуђу даје изненађујуће деликатан изглед.

Популарни су и сетови посуђа из Кине, домовине порцелана, или из Јапана.... Италијанска јела се сматрају прилично скупим. У САД, занатлије преферирају стварање стаклених услуга.

Приликом одабира столног сета, изузетно је важно узети у обзир неколико фактора, захваљујући којима не само да ћете моћи да створите истински празничну атмосферу за столом, већ али и да се заштитите од проблема са посуђем са практичне тачке гледишта.

1. Избор великог, лепог и омиљеног сета није довољан, важно је узети у обзир и његову физичку издржљивост. Ово је главни услов за куповину комплета за кафиће и ресторане. Па зашто си гори? На крају крајева, потребно је и посуђе да служи што је дуже могуће. Заиста квалитетан производ ће издржати случајне падове и прање у машини за прање судова.
2. Важно је узети у обзир број ставки у сервису и за колико људи су вам потребни уређаји.
3. Не заборавите да цртежи на плочама могу помоћи да се сакрију трагови виљушки или ножева који се појављују током употребе. На једноставним верзијама, највероватније, такви трагови ће остати.
4. Занимљива чињеница - шаре на плочама, направљене у хладним бојама, смањују апетит. Ово може бити од помоћи онима који се често преједају.

Као што је већ поменуто, није препоручљиво излагати порцеланско посуђе машини за прање судова како би се избегло ломљење. На овај начин се могу прати само комплети стакленог посуђа.

Посебну пажњу треба посветити чешким сетовима. Забрањено им је не само прање у машини за прање судова, већ и контакт са било каквим агресивним агенсима и тврдим четкама.

Да бисте што нежније деловали на порцеланску структуру, користите сунђере за прање посуђа за бебе. Након прања, важно је сваки елемент сервиса обрисати сувим, избегавајући појаву пруга и мутних тачака.

За информације о карактеристикама избора столног сета, погледајте следећи видео.