Посуде: материјали, облици и дизајн

Најпопуларнији и најважнији атрибут у сваком дому је послужавник. Овај додатак се такође широко користи у ресторанима, тако да се често може наћи у мензама и кафићима. Поред тога, многе хостесе више воле да користе послужавник као декоративни елемент који оригинално допуњује не само дизајн кухиње, већ и дневне собе, ходника или спаваће собе.

Посуде су универзални уређај са равном површином и посебним страницама (подигнутим ивицама), који у великој мери поједностављује транспорт разних врста посуђа и штити их од пада.

Данас тржиште представља огроман асортиман тацни. Могу се разликовати по величини, облику, дизајну, цени, али их обједињују одређене функције.

• Уз помоћ овог производа, постављање стола са уређајима и посуђем је знатно поједностављено. У овом случају, тацна може бити или округла са поклопцем, или огледала са ручкама, или само пластична.
• Омогућава вам да готова јела донесете на сто на презентативнији начин. За ово се обично користи врста сервирања производа. Прелепо изгледа сребрна овална или правоугаона обојена дрвена тацна. Често се користе за ефикасно послуживање разних десерта, воћних и бобичастих резова, пецива и колача.
• Захваљујући овом уређају, приликом уклањања са стола, можете истовремено донети много посуђа у судопер.
• Идеално за организовање доручка, лагане вечере у кревету. Ниједна церемонија кафе и чаја није потпуна без овог производа.Такође можете компактно да распоредите разне грицкалице и грицкалице на њему и удобно лежите на каучу гледајући своје омиљене филмове.
• Оригиналан додатак унутрашњости било које собе. Захваљујући свом шик дизајну и великом избору модела, тацне се лако носе са декоративном функцијом. Гаџети са високим страницама могу се поставити у вашу кућну библиотеку, радну собу и на сточић у вашој дневној соби за уредно складиштење писама и друге преписке. У ходнику је корисно за чување таквих ситница као што су свеска са оловком, кључеви итд. Ове ствари ће увек бити на једном месту и неће се изгубити.

Поред свега наведеног, многе домаћице користе послужавник као прелепе постоље за саксије. На њих можете поставити не само собне биљке, већ и самостално креирати необичне композиције од свећа и осушених цвасти.

Посуде морају испуњавати следеће услове: бити хигијенски, функционални и ергономски. Њихов декор такође игра огромну улогу, омогућавајући вам да додате посебну боју и необичну атмосферу кући. Ако послужавник испуњава све горе наведене карактеристике, онда ће постати најкориснија ствар у кући и никада неће моћи да лежи на полицама ормарића.

Свака домаћица зна да није довољно скувати укусно и луксузно јело, већ се мора лепо послужити гостима. Уређај као што је тацна може помоћи у томе.

Ови "кухињски алати" су конвенционално подељени у два главна типа.

• Посуде за кућну употребу. Заобилажење позваних гостију и сервирање пића и грицкалица не може се обавити без употребе овог уређаја. За ове сврхе обично се купују лагани, пространи и удобни модели. Премале и велике тацне нису погодне за свакодневни живот. Ако је уређаје незгодно држати у рукама, онда ће се све једноставно откотрљати или пасти са њих.

• Тацне које се користе као украсни украси. Могу бити у разним фенси облицима и окачити на зид или стајати на комоди. Традиционално, у сваком дому можете пронаћи плетену, металну (нерђајући челик) или дрвену тацну са сликом (кхокхлома). Плоча-плоча на меком јастуку, Гзхел и ротирајућа (ротирајућа) верзија изгледа необично у унутрашњости собе. Екстравагантне су квадратне и осмоугаоне тацне или комбиновани модели, као и офарбани и украшени фенси шарама.

Ови кухињски апарати се разликују не само по облику, већ и по величини.

Класичан и свестран плех пречника до 35 цм савршен је за резање, печење и јела од меса. Ако је планиран посебан пријем и на њега су позвани многи гости, онда ће велики овални послужавник доћи у помоћ. Чак и најједноставнија јела ће изгледати невероватно на њему.

Ови уређаји се могу производити са или без ручке. Тако, на пример, у класичним тацнама за кафу и чај, обезбеђене су ручке. Омогућавају вам да удобно и ефикасно послужите госте топлим напитцима.

Што се тиче материјала производње, тацне могу бити представљене од различитих материјала.

Ова традиција је сачувана у наше време у оним земљама где владају монарси. За свакодневну употребу обично се купује пластична ладица, иако је на много начина инфериорнија од производа од нерђајућег челика.Алуминијумски модели су се такође добро доказали, имају много облика, одликују се издржљивошћу, отпорношћу на хабање и на њих не утичу негативно високе температуре.

Ништа мање популарни су производи од шперплоче и дрвета., посебно су цењени међу љубитељима народних и етничких стилова. Дрвене тацне не само да ће елегантно украсити кухињу, већ ће и гозби додати одређени национални укус.

Обично су тацне направљене од одређених врста дрвета.

• Храст. Сматра се правим краљем јер му нема равног. Храстове посуде могу се користити дуго времена, не плаше се резова оштрим предметима и отпорне су на влагу и температурне екстреме.

• Хевеа. Људи су научили не само да извлаче гуму из дрвета, већ и да праве стилске тацне. Његово дрво карактерише низак садржај влаге, који не прелази 10%, и глатка, равна површина топле нијансе. Производи Хевеа имају повећану издржљивост и служе дуго времена. Поред тога, такве посуде су пријатне на додир, не упијају стране мирисе хране и влагу и не плаше се високих температура.

• Бамбус. То је један од најтрајнијих материјала који се користи у производњи плоча. Бамбусове посуде су лагане, антимикробне и неће упијати мирисе хране.

• Багрем. То је изврсно дрво које је поријеклом из јужних земаља. Одликује се деликатном аромом и деликатном топлом бојом. Багремове тацне често су украшене сликама.

• Асх. Има оригиналну текстуру и дубоку засићену боју. Пепео се користи за израду не само послужавника, већ и плоча, дасака за сечење, столова.

Дрвене посуде се обично користе за послуживање оних производа који имају користи само од тога што су у близини дрвета. Риба, лиснате салате, сиреви, кисели краставци, зачини, десерти и воће су савршени за ово. Пошто су производи направљени од природних материјала скупи, као алтернатива су доступни пладњеви од висококвалитетне издржљиве пластике. Иако су јефтини, према спољним подацима ни на који начин нису инфериорни од стилских производа од пуног дрвета.

Могу се наћи и у ланцима брзе хране. Ове посуде имају своје предности.

• Ниска топлотна проводљивост. Захваљујући овој особини, храна постављена на послужавник не губи температуру сервирања, што је посебно важно у хладној сезони. Због тога се пластични производи углавном препоручују за послуживање топле хране и пића.
• Оригинални дизајн. Пошто пластика може попримити различите облике, може се офарбати у било коју боју. Произвођачи послужавника често примењују цветне дизајне и прелепе украсе на својој површини, што се не може урадити са металним производима (треба их прекрити дебелим слојем боје, а такав декор ће трајати само неколико недеља). Алуминијумске тацне не можете декорисати на овај начин, јер су након фарбања могући проблеми трајне оксидације. Пластичне посуде отварају широке могућности за имплементацију било које дизајнерске идеје.

Пре куповине тако важног кухињског прибора као што је послужавник, треба размотрити много ствари.

Када купујете послужавник, обратите пажњу на одређене индикаторе.

• Величина. Да бисте га правилно изабрали, морате узети у обзир не само категорију гостију које планирате да служите, већ и целокупни дизајн трпезарије или кухиње. Поред тога, кухињски додатак треба да се лако уклопи у орман док заузима мало простора.Важно је да након куповине овог производа можете да га ставите у машину за прање судова или на решетку за сушење.
• Изглед. Могу се изабрати различити модели у зависности од намене тацне. Тако, на пример, за основне школе, болнице и друге установе, модели са секцијама су одлични, предвиђају поделу јела на порције. Ако планирате да послужите много различитих јела положених на тањире, онда је најбоље дати предност равним моделима. Многи ресторани служе тако да је трпезаријски сто испуњен јелима што је више могуће, а да има довољно слободног простора. За то се користе трапезни модели, који се могу купити за хотеле, школе, болнице и мале ресторане.

За погодан транспорт посуђа користе се специјалне тацне које имају неколико ћелија.

За хлађење посуђа са њиховим накнадним сервирањем на столу, препоручује се куповина тацни-уметака. Узимајући у обзир изглед производа, треба обратити пажњу на његов дизајн, који треба да буде у складу са општом атмосфером у просторији.

• Материјал за израду. Препоручљиво је одабрати моделе од висококвалитетних, издржљивих и еколошких сировина. На пример, производи од дрвета и фибергласа су се добро доказали. Једина ствар је да су, у поређењу са пластичним тацнама, ограничене у боји и имају само трапезоидни и раван облик. Ако је животни век производа важан, онда је најбоље да се одлучите за металну галантерију.
• Боја. Приликом избора овог индикатора, треба узети у обзир стил кухиње, трпезарије и личне преференције. Данас су у продаји тацне свих боја и нијанси. Препоручљиво је купити производе који одговарају општем стилу собе.

Погледајте испод за преглед пластичне ладице.