Херрингбирдс: врсте и препоруке за избор

Од великог значаја у постављању свечаног стола је посуђе, одабиром правог, можете привући пажњу гостију и пробудити апетит. То се односи и на рибља јела, чија изврсна презентација у већој мери утиче на њихову потражњу међу посетиоцима. За послуживање слане, сушене, печене рибе, конзервиране хране од ње, као и морских плодова, често се користе произвођачи харинга, који су по спољашњим контурама слични рибљој силуети.

Традиционални произвођачи харинге представљени су дугуљастом плочом са равним дном и малим страницама. Класичне укупне димензије су у просеку 23 цм дужине и 13 цм ширине, дубина плоче је 2-3 цм.

Најчешћи материјали за производњу таквих плоча, укључујући харинге, су стакло, стаклена керамика, земљано посуђе, порцелан и кристал. Постоје уређаји од дрвета, као и од нерђајућег челика, сребра, калаја и других метала. Сваки материјал има своје карактеристике које се морају узети у обзир при избору посуђа.

• Изузетни произвођачи харинга од порцелана одликују се својим софистицираним стилом и снежно белом лепотом. Порцелан је једна од најпрестижнијих врста керамике, од које се прави велики број ексклузивног прибора за јело. Овај порцелански тањир за рибу, бели са златом, постаће прави украс свечане трпезе.
• Фајанца је по саставу мало слична порцелану, али садржи око 80% глине и јефтинији је материјал.Земљане рибље плоче се често користе у свакодневној употреби у домаћинству.
• Произвођачи стаклених харинга су веома популарни због својих једноставних и грациозних облика, као и по приступачној цени. Разноликост боја и нијанси омогућава вам да користите таква јела не само за свакодневну употребу, већ и за служење свечане гозбе.
• Безвременски произвођач кристалних харинга изгледа изврсно на сваком столу. Због игре светлости у његовим ивицама, чини се да посластица лежи на леденом јастуку. Кристал се добија од висококвалитетног стакла са додатком 24% оловног оксида, што обезбеђује његову декоративност. Често се производе кристалне посуде за харинге са поклопцем - то осигурава високу функционалност посуђа и софистициран изглед.
• Приликом припреме догађаја у еко стилу, рибља јела која се служе у дрвеним држачима харинга ће изгледати примамљиво и оригинално. За производњу дрвеног прибора користе се тврде врсте дрвета (храст, бреза).
• Прави луксуз и предмет поноса је аристократски произвођач харинга од сребра, који обично долази са посебном виљушком за рибу. Оригинални дизајн сребрног прибора ће украсити сваки свечани сто и биће одлична опција за презентацију статуса.
• Рибља кост од никлованог челика, израђена у минималистичком стилу, посебно је издржљива и практична. Као украс може садржати интарзије или пригодне натписе.

Широк избор материјала за производњу харинга донекле отежава одабир таквог комада посуђа. Да би испунио сва очекивања корисника, потребно је проучити предности и недостатке сваке врсте производа.

На пример, порцелана узгајивачи харинге ће моћи да служе дуги низ година, задржавајући своју оригиналну боју. Упркос танкости материјала, производ је отпоран на влагу и не пуца током времена. Међутим, порцелан је превише крхак и захтева пажљиво руковање. Производи направљени од њега не могу се прати у машини за прање судова и користити агресивне детерџенте.

Ручно рађено посуђе од фајанса су веома популарни због ниске цене и лакоће одржавања. Нажалост, током времена, земљане плоче попримају избледелу нијансу и постају све подложније оштећењима.

Стаклени лонци за харинге имају свестран дизајн који одговара свакој врсти гозбе. Поред тога, имају ниску цену и не захтевају посебне услове неге. Производи се лако перу од мириса рибе, међутим, имају ниске показатеље чврстоће - лако их је победити и нестабилни су на температурне екстреме.

Декоративна чистоћа кристала, његова посебна пластична и чврста својства омогућавају вам да ручно оплемените производе. На пример, произвођач харинга може бити угравиран, уметнут, позлаћен или угравиран. Произвођачи кристалних харинга су знатно скупљи од стаклених и тежи су. Поред тога, такав производ захтева посебну пажљиву негу. Након прања, обавезно га осушите меком крпом да на површини не остане каменац од воде. А "тежина" посуђа захтева посебан простор за складиштење.

Дрвене посуде за рибу се ретко користе... Због порозности материјала, превише упија мирис рибе, којег је понекад немогуће уклонити. Поред тога, такви производи не толеришу продужени контакт са водом, а временом се могу исушити и пуцати. На срећу љубитеља дрвених произвођача харинга, постоје производи који имају унутрашњи стаклени уметак, који обезбеђује већи ниво употребљивости.

Сребрне харинге одликују се својим величанственим и софистицираним изгледом.Цена таквог производа је неколико пута већа од једноставнијих опција посуђа. Метал је подложан оксидацији у агресивном окружењу, стога захтева посебне услове неге, под којима ће животни век производа трајати много година.

Производи нерђајући челик имају високу чврстоћу и отпорност на хабање. Дискретни дизајн не издваја превише посуђе од позадине осталих производа, али је посебно популаран у угоститељским објектима.

Одабиром тако једноставног и истовремено неопходног предмета као жена харинга, требало би да одлучите у које сврхе ће се користити. За посебне прилике, погодне су елитне опције посуђа као што су порцелан, кристал или сребро. Дневни породични оброци могу се послужити једноставнијим намирницама.

У следећем видеу можете погледати харингу "Крафт" Стеелите Црафт Блуе (арт 21004).