Све о стакленом посуђу за рерне

Обично се за кување у пећници користе различити облици, металне посуде. Таква јела одликују се својом издржљивошћу и снагом. Али многе домаћице преферирају стаклено посуђе. Које су карактеристике таквих јела, како одабрати прави производ, размотрићемо детаљније.

Стаклено посуђе за пећницу је популаран избор међу љубитељима кулинарства. Али многе модерне домаћице се и даље плаше да га користе за печење у рерни, верујући да је превише крхка и несигурна. Али заправо није. Стаклени калуп може издржати температуре загревања преко 300 ° Ц.

Стаклено посуђе отпорно на топлоту је одлично не само за пећницу, већ и за микроталасне пећнице. Ово, наравно, привлачи многе модерне потрошаче, захваљујући којима су такви производи стекли признање не само међу домаћицама, већ и међу професионалним куварима.

Стаклено посуђе савршено за кување јела од меса и рибе. Штавише, лако се припрема разне тепсије, укључујући поврће... И можете такође пеку пите и разне посластице.

Посуђе од специјалног стакла отпорног на топлоту може бити веома различито. Могу бити квадратне, правоугаоне, овалне или округле посуде за печење. Плехови са ниским ивицама су одлични за тепсије или отворене колаче, док се плехови са високим ободом могу користити за месо, рибу или кексе.

Поред тога, пространи мангали су направљени од стакла, на које је причвршћена посебна решетка. По правилу, такав производ има правоугаони или квадратни облик.У таквој мангали је погодно пећи рибу, месо или поврће.

Патке су такође направљене од издржљивог стакла отпорног на топлоту, које су опремљене погодним поклопцима. Типично, такав производ има дебље зидове од пећнице или посуде за печење. Тиме јело је идеално печено унутар такве патке и испада посебно укусно.

Ватростално посуђе за рерне свакако има своје предности. Због чињенице да је посуђе потпуно транспарентно, можете лако посматрати процес кувања, што је веома згодно. Готово јело се може послужити директно у посуди за печење. На свечаном столу посебно лепо изгледају разне вишеслојне тепсије. А ако остане део посуде за месо или слатке пите, онда се може ставити у фрижидер право у стаклену посуду. Узгред, можете поново загрејати јело у микроталасној пећници у истом облику. Веома је згодно.

Треба напоменути и то свако јело кувано у таквом јелу остаје топло дуго. И све то захваљујући дебелим стакленим зидовима производа. Поред тога, такви производи се лако перу, јер остаци хране практично не изгоре и не лепе се за таква јела.

Стаклено посуђе отпорно на топлоту је потпуно еколошки прихватљиво и безбедно за људско здравље. Не емитује никакве штетне материје током кувања, тако да сви производи задржавају свој оригинални укус. Поред тога, ово посуђе нема премаз, тако да се на њему неће формирати пукотине, огреботине и струготине.

Стаклено посуђе се с правом може назвати не само издржљивим, већ и издржљивим. Лако се чисти, не ствара каменац или испарења... Поред тога, било које посуђе од стакла отпорног на топлоту се не деформише током времена, што је такође плус. Ако се бринете о таквом прибору и пратите нека правила рада, онда ће вам служити много година.

Ако говоримо о недостацима таквих производа, онда је то вредно напоменути посуђе од стакла отпорног на топлоту не подноси нагле промене температуре. На пример, ако одмах ставите посуду са посудом у веома загрејану рерну, или ставите готово јело на хладну површину, једноставно ће пукнути.

Данас постоји много различитих брендова који производе висококвалитетно стаклено посуђе отпорно на топлоту. Ево мале оцене произвођача тако да можете направити прави избор.

Производи из Симак. Све посуде су израђене од висококвалитетног стакла, које може да издржи високе и ниске температуре и издржљиво је. Производи овог бренда одликују се и својим изузетним дизајном, који привлачи многе. Велики избор облика и модела је још један плус овог бренда. Сви производи су погодни за кување у пећници и микроталасној пећници.

Посуђе руског бренда ВГП успео да се докаже и са позитивне стране. Сви производи су направљени од стакла отпорног на топлоту и високе чврстоће, које савршено толерише хемијски напад и високе температуре.Већина производа овог бренда може се користити не само за печење у рерни или микроталасној пећници, већ и за кување на рингли, укључујући гас.

Смарт Цоокинг такође познат по јаким и издржљивим производима који су направљени од висококвалитетних материјала. Посуђе овог бренда је веома практично и не плаши се високих, ниских температура. Сваки производ се може прати у машини за прање судова. Ова компанија производи посуђе разних облика и величина.

Ако одлучите да купите комплет посуђа или само једну посуду за печење, онда ће вам требати стручни савет.

• Приликом избора производа за кување, дајте предност оним брендовима који су се доказали са најбоље стране и увек добијају позитивне повратне информације од потрошача.
• Производ који сте одабрали треба да буде нетакнут, без очигледних недостатака, чипова или пукотина. Ако приметите да је стакло непрозирно, мало замућено и да има малих мехурића или мрља, онда је боље одбити такву куповину.
• Одабрани производ мора нужно назначити да је погодан за кување у пећници и микроталасној пећници. Продавац мора имати све потребне документе који потврђују квалитет производа.

Ако правилно користите стаклено посуђе, онда ће вам служити много година. Коришћење посуде за печење је лако, у њој је згодно пећи пите или месо. Важно је поштовати нека правила.

• Ни у ком случају не треба стављати посуђе у загрејану рерну. Ако посуду ставите директно у загрејану рерну, калуп ће попуцати. Посуђе треба ставити само у хладну рерну. Нарочито ако користите гасну пећ.
• Након вађења готовог јела из калупа, не сме се одмах натопити водом. Неопходно је да се контејнер потпуно охлади, тек онда се може опрати. Ако калуп нема времена да се охлади до краја, онда постоји велика вероватноћа да ће се од пада температуре појавити пукотине, а посуђе ће бити покварено.
• Након завршетка кувања, немојте журити да одмах уклоните калуп. Оставите посуду да одстоји у рерни око 10 минута.Чим извадите готово јело из рерне, посуђе немојте стављати на камену плочу. Обавезно унапред припремите дрвено постоље или само даску за сечење. Такође је важно запамтити да површина на коју постављате врућу стаклену посуду мора бити сува.

Да бисте сачували идеалан оригинални изглед стаклених предмета, потребно је да се правилно бринете о сваком предмету. Брига о кухињском прибору није тако тешка, главна ствар је да се придржавате неколико једноставних правила.

Таква јела је врло лако опрати од спаљене масти. За ово није потребно претходно натопити, јер се свака прљавштина лако и брзо испере. Требало би да користите гел или друга течна средства за чишћење и најчешћи сунђер за прање судова. Нема потребе да користите абразивне детерџенте или оштре сунђере.

У случају да сте оставили прљаву форму до сутра ујутру, онда је потребно напуните топлом водом и оставите неко време. Затим га можете опрати обичним детерџентом и сунђером. Не заборавите да осушите посуђе пре него што га одложите у орман.

За посуђе од стакла отпорног на топлоту погледајте следећи видео.