Чајници од ливеног гвожђа: карактеристике и преглед произвођача

Многи познаваоци чаја имају жељу да купе чајник од ливеног гвожђа. Уз његову помоћ, популарно пиће се служи у азијским установама, у којима овај предмет није трик, већ класик. Модели од ливеног гвожђа привлаче својим необичним обликом и изгледом. Размотримо детаљније карактеристике посуђа од тврде и истовремено крхке легуре.

Свака ставка у свакодневном животу има позитивне и негативне стране. Стручњаци и обични корисници истакли су следеће као предности:

• котлови имају одличан висок топлотни капацитет; пиће одржава температуру дуго времена;
• због специфичности материјала, производ се може ставити и на електрични и на гасни горионик; вреди напоменути да сви модели немају ову карактеристику;
• атрактиван изглед приметно разликује посуђе од ливеног гвожђа у позадини стандарднијих опција; многи комади су украшени волуметријским елементима и тематским обрасцима;
• висококвалитетни производ ће служити више од десет година, задржавајући своје практичне и естетске квалитете;
• упркос крхкости материјала, ливено гвожђе се сматра поузданијим од стакла, керамике и порцелана.

Наводећи предности, вреди обратити пажњу на негативне аспекте.

• Склоност легуре ливеног гвожђа да формира рђу због присуства гвожђа у саставу. Да би се носили са овим проблемом, произвођачи покривају чајнике заштитним емајлом.
• Други недостатак је тежина. Чак и мали примерци теже најмање 2 килограма, што га чини незгодним за руковање, посебно за почетнике.

Да бисте направили прави избор, требало би да процените производ према низу критеријума.Информације у наставку ће вам помоћи да купите одговарајући чајник у богатом асортиману.

Да би чајник задржао свој изглед и перформансе, унутрашња и спољашња страна производа морају бити прекривене посебним емајлом. Најчешће се користе формулације на бази стакла. Ливено гвожђе је порозан материјал, тако да је емајл потребан не само за заштиту од корозије, већ и за спречавање зачепљења пора. У супротном, непријатан мирис ће се накупити унутар чајника. Слој емајла мора у потпуности покрити чајник како би поуздано заштитио ливено гвожђе од рђе. Чак и уз благи контакт са влагом, може се појавити необложен укус, што је неприхватљиво.

Емајлирани премаз чајника изнутра је обавезан. Међутим, стручњаци препоручују одабир копија не само са унутрашњим, већ и са спољним премазом. За заштиту се користе боје и лакови који су отпорни на високе температуре и механичка оштећења.

Моделе за пиваре карактеришу компактне димензије. Треба напоменути да се у источним земљама концентровани листови чаја не разблажују врелом водом. С тим у вези, потребно је одабрати запремину посуђа, узимајући у обзир број гостију за столом или чланова породице. За две особе изаберите чајник запремине 800 милилитара. Ако намеравате да организујете чајну церемонију за двоје, идеалан је модел запремине од 1 до 1,2 литра. Најмањи производи су дизајнирани за 200 мл пића.

У широком асортиману наћи ћете разне облике производа од ливеног гвожђа. Неки оригинални модели изненађују својом посебном декоративношћу. Купци могу бирати између високих опција које личе на лонце за кафу и спљоштене чајнике. Приликом одабира изгледа производа, они се руководе личним преференцијама укуса, али постоје следећи критеријуми за избор:

• коврџаве кривине и волуметријски елементи су лепи, али компликују процес прања;
• да би чај био топао што је дуже могуће, купите заобљени чајник;
• препоручује се одабир симетричних модела;
• за свакодневну употребу саветује се одабир једноставнијих опција, а за посебне свечаности и пријеме изаберите модел необичног облика, украшен декоративним елементима.

Облик излива може бити различит. Уз широк избор, наћи ћете праве, дугачке, компактне, закривљене, стандардне и екстра коврџаве опције. Најбољи производи су они код којих су отвори врата и излива на истом нивоу. Ако је овај параметар прекршен, могуће је изливање током употребе.

Важно! У продаји се могу наћи производи опремљени малом цедиљком на дну излива, која ће спречити да листови чаја уђу у шољу са пићем. Међутим, модели од ливеног гвожђа ретко су употпуњени њима.

Да би чајник био удобан за употребу, поклопац мора бити добро причвршћен. Запамтите о великој тежини производа од ливеног гвожђа. Тежина поклопца може бити и преко 0,5 килограма. Сазнајте да ли поклопац има отвор дизајниран за излазак паре. Мора се пажљиво обрађивати заштитним емајлом како би се спречило стварање рђе. Имајте на уму да поклопац има ручку која је довољно велика да олакша употребу чајника. Поклопац можете ухватити само кроз квачицу, јер се ливено гвожђе брзо загрева.

С обзиром на велику тежину чак и малих модела чајника, дршка мора бити јака и сигурна. Чак и ако се испусти са мале висине, чајник ће се сломити.Већина производа је украшена врхунским ручкама које се налазе на телу. У производњи компактних производа дизајнираних за једну шољу чаја, произвођачи користе обликоване ручке. Најчешћи облици су правоугаоник или лук. Као материјал се користи угљенични челик. Да би се заштитио од опекотина, покривен је дрветом.

Све веће интересовање за чајнике направљене од горе наведене легуре довело је до појаве разних модела различитих компанија који су привукли пажњу купаца.

• Лефард. Након процене асортимана кинеског бренда, можете пронаћи чајник гримизне боје. Запремина је 600 милилитара. Производ је украшен тродимензионалним сликама бамбуса прекривених златном бојом. Сјајни декор је у савршеној хармонији са црвеном бојом. Произвођачи су узели у обзир не само изглед производа, већ и практичност. Чајник је прекривен издржљивим слојем емајла како би се спречило стварање рђе. Долази са малом цедиљком од нерђајућег челика.

• Маиер Боцх. Следећи комад, направљен у зеленој боји, привући ће пажњу необичним дизајном. Котлић је прекривен специјалним лаком отпорним на топлоту како изнутра тако и споља. Не може се користити на отвореној ватри (гасни горионик). Захваљујући практичном држачу на поклопцу, чајник је једноставан и згодан за употребу.

• БергХОФФ. Познаваоци класичних боја треба да обрате пажњу на чајник овог произвођача. Компанија купцима нуди заобљени модел у црној боји. За производњу ручке, произвођач је одабрао високоугљенични челик. Због запремине од 1,4 литра, један чајник је довољан за друштво од 4-6 особа.

• Елфф Децор. Кинески бренд је направио модеран спљоштени чајник. Запремина модела је 0,8 литара. Чај је довољан за 2-3 особе. Захваљујући оригиналној технологији бојења, ствара се невероватан винтаге ефекат. Производ је направљен у црвеној боји са црним волуметријским хијероглифима.

О чајницима од ливеног гвожђа говори се на многим сајтовима посвећеним теми испијања чаја или посуђа. Већина купаца позитивно говори о производима. Главне предности су оригиналан дизајн, издржљивост и способност одржавања вруће температуре пића. Има и негативних одговора. Они су указали на велику тежину чајника и високу цену, у поређењу са опцијама од стакла, керамике и других материјала.

Како одабрати прави чајник, погледајте у наставку.